Giấy phép: Số 508/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/12/2007 và được gia hạn tại giấy phép số 57/GP-BTTTT ngày 01/03/2013.

Ngày thành lập Báo Đất Việt: Ngày 11 tháng 12 năm 2007

Tổng biên tập: Vũ Hữu Nghị.

Tòa soạn: Số 27, Lô 4A, Trung Yên 10, Khu đô thị Trung Yên, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại và fax: 0432 484 645

Liên hệ quảng cáo: Kim Thoa - ĐT: 090 6767 993 | Email: kimthoa@nhipcaudautu.vn

 
 
Thứ sáu ,10-08-2018 | 7:31 GMT+7

Bữa sáng mà có tô mì nấm nóng hổi thì còn gì bằng!

Một tô mì nấm ngon miệng dễ làm mà chỉ mất khoảng 15 phút buổi sáng thôi thì rất đáng để bạn thử làm đấy.

Nguyên liệu:

100g thịt ức gà

1 gói mì khô

4 cây nấm hương tươi

50g nấm hải sản

2 cây hành lá

5g sốt  gia vị gà hoặc bột gà

15ml rượu nấu ăn

2 tép tỏi

1 thìa bột năng

Muối, dầu ăn

Bua sang ma co to mi nam nong hoi thi con gi bang!

Bước 1

Thịt gà rửa sạch thái sợi mỏng, thêm rượu nấu ăn, bột năng vào trộn đều và ướp 10 phút. Nấm hương cắt bỏ chân rồi thái lát, nấm hải sản cắt bỏ rễ và tách riêng từng cây nấm. Hành thái nhỏ, tỏi thái lát. Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt vào xào săn. Thêm tỏi và môt nửa số hành lá vào đảo chung.

Bua sang ma co to mi nam nong hoi thi con gi bang!

Bước 2

Thêm nấm hương và nấm hải sản vào đảo qua rồi thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Nêm muối, gia vị gà vào cho vừa ăn thì tắt bếp.

Bua sang ma co to mi nam nong hoi thi con gi bang!

Bước 3

Đun sôi một nồi nước, cho mì khô vào luộc chín sau đó vớt ra xả với nước lạnh cho mì tơi rồi cho mì vào bát. Múc nước dùng gà nấm vào tô mì và rắc chút hành lá vào là xong.

Món mì là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều gia đình, món ăn không chỉ ngon miệng mà còn chế biến khá nhanh. Có nhiều cách chế biến món mì khác nhau, tuy vậy để làm cho danh sách các món mì của bạn thêm đa dạng thì bạn hãy thử làm ngay món mì nấm đơn giản này nhé.

Bua sang ma co to mi nam nong hoi thi con gi bang!

Chúc bạn có bữa sáng ngon miệng và một ngày mới thật nhiều niềm vui!

Theo Helino

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

TIN MỚI TRONG NGÀY