Giấy phép: Số 508/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/12/2007 và được gia hạn tại giấy phép số 57/GP-BTTTT ngày 01/03/2013.

Ngày thành lập Báo Đất Việt: Ngày 11 tháng 12 năm 2007

Tổng biên tập: Vũ Hữu Nghị.

Tòa soạn: Số 27, Lô 4A, Trung Yên 10, Khu đô thị Trung Yên, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại và fax: 0432 484 645

Liên hệ quảng cáo: Kim Thoa - ĐT: 090 6767 993 | Email: kimthoa@nhipcaudautu.vn

 
 
Thứ hai ,03-12-2018 | 15:27 GMT+7

Cách làm món thịt chiên ai cũng tấm tắc khen ngon

Món thịt chiên được nâng lên một tầm cao mới mà bạn không thể ngờ là đơn giản như vậy!

Nguyên liệu

300g thịt thăn

Xốt cà chua

120g bột mì

2 láy thyme

1 quả trứng

2 quả cà chua (tùy chọn để tự làm xốt cà chua)

1 thìa cafe muối

1 ít hạt tiêu trắng

20g bột phô mai

50ml dầu oliu

1 thìa súp whipping cream

Cách làm

Cach lam mon thit chien ai cung tam tac khen ngon

Bước 1

Thịt thăn thái miếng to bản sau đó dùng gáy dao dần nhẹ cho mềm miếng thịt.

Cach lam mon thit chien ai cung tam tac khen ngon

Bước 2

Ướp thịt với muối và hạt tiêu trong 15 phút. Trứng đánh tan cho vào tô, thêm bột phô mai vào. Lá thyme băm nhỏ, sau đó cho vào tô trứng, khuấy đều.

Cach lam mon thit chien ai cung tam tac khen ngon

Bước 3

Tiếp tục cho kem tươi, dầu oliu vào khuấy cho tan. Thịt sau khi ướp ăn qua bột mì.

Cach lam mon thit chien ai cung tam tac khen ngon

Bước 4

Sau đó nhúng thịt vào tô trứng. Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn, khi dầu sôi thì thả thịt vào chiên vàng.

Sau khi thịt chiên xong gắp ra đĩa, rưới xốt cà chua lên trên và có thể thưởng thức được rồi. Nếu không thích dùng xốt sẵn bạn có thể tự làm xốt cà chua từ cà chua tươi nhé!

Cach lam mon thit chien ai cung tam tac khen ngon

Món thịt chiên thơm ngon béo béo vị phô mai và kem tươi thêm chút lá thyme sẽ giúp món ăn đơn giản trở nên "đẳng cấp" hơn nhiều đấy.

Cach lam mon thit chien ai cung tam tac khen ngon

theo henilo

TIN NỔi BẬT

TIN MỚI TRONG NGÀY