Giấy phép: Số 508/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/12/2007 và được gia hạn tại giấy phép số 57/GP-BTTTT ngày 01/03/2013.

Ngày thành lập Báo Đất Việt: Ngày 11 tháng 12 năm 2007

Tổng biên tập: Vũ Hữu Nghị.

Tòa soạn: Số 27, Lô 4A, Trung Yên 10, Khu đô thị Trung Yên, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại và fax: 0432 484 645

Liên hệ quảng cáo: Kim Thoa - ĐT: 090 6767 993 | Email: kimthoa@nhipcaudautu.vn

 
 
Thứ hai ,06-08-2018 | 18:59 GMT+7

Chỉ mất chưa đến 15k bạn đã có ngay món đậu phụ xốt cay siêu ngon cho bữa tối

Nếu nghĩ mãi mà chẳng ra món ăn nào cho bữa tối thì sao bạn không mua chút đậu phụ và chuẩn bị món đậu phụ xốt cay siêu hấp dẫn?

Chi mat chua den 15k ban da co ngay mon dau phu xot cay sieu ngon cho bua toi

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu phụ xốt cay:

2 bìa đậu phụ

2 lát gừng nhỏ

4 tép tỏi

2 cọng hành lá

1 muỗng canh rượu nấu ăn

1 muỗng cafe đường

1 muỗng cafe dầu hào

1 muỗng cafe dầu mè

2-3 muỗng cafe sa tế ớt

Chi mat chua den 15k ban da co ngay mon dau phu xot cay sieu ngon cho bua toi

Bước 1

Đậu phụ ngâm mềm trong nước sau đó lấy ra cắt thành khúc vuông vừa ăn.

Chi mat chua den 15k ban da co ngay mon dau phu xot cay sieu ngon cho bua toi

Bước 2

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho gừng, tỏi, hành vào phi thơm. Sau đó bạn thêm sa tế ớt vào.

Chi mat chua den 15k ban da co ngay mon dau phu xot cay sieu ngon cho bua toi

Bước 3

Tiếp đến cho đậu phụ vào đảo cẩn thận bằng muôi gỗ để đậu không bị nát.

Chi mat chua den 15k ban da co ngay mon dau phu xot cay sieu ngon cho bua toi

Bước 3a

Cho gia vị: rượu nấu ăn, đường, dầu hào, dầu mè vào, nấu thêm 2-3 phút cho gia vị thấm vào từng miếng đậu rồi tắt lửa. Khi ăn trình bày ra đĩa cùng chút hành lá cho thêm phần đẹp mắt!

Đạm thực vật luôn là nguồn đạm tốt cho sức khỏe được khoa học công nhận. Trong đó, không thể không kể đến đậu phụ - loại thực phẩm không đắt tiền nhưng lại chứa giá trị dinh dưỡng cực kì cao và còn có thể chế biến được nhiều loại thức ăn ngon. Hôm nay, bạn hãy ghi lại công thức làm món đậu phụ xốt cay hấp dẫn này để bữa cơm gia đình thêm phần phong phú nhé! Chắc chắn bạn sẽ bị thuyết phục bởi hương vị cay ngon hấp dẫn mà món ăn này mang lại đấy!

Chi mat chua den 15k ban da co ngay mon dau phu xot cay sieu ngon cho bua toi

Chúc các bạn thành công với cách làm đậu phụ xốt cay này nhé!

Theo henilo

TIN MỚI TRONG NGÀY